Sphinx, jedna z najszybciej rozwijających się sieci restauracji należąca do firmy Sfinks Polska, przejęła sieć siedmiu restauracji Chłopskie Jadło serwujących tradycyjną polską kuchnię. Przy transakcji akwizycji pracował zespół fuzji i przejęć Kancelarii GESSEL, prowadzony przez Beatę Gessel wspólnika zarządzającego. Sfinks zapłacił 27 mln zł za restauracje i prawa do znaku.

Umowa została sfinansowana z kredytu bankowego oraz środków własnych. Fuzje i przejęcia są jedną z kluczowych specjalizacji Kancelarii GESSEL.

Practical Law Company rekomenduje Kancelarię GESSEL w Polsce w dziedzinie fuzji i przejęć. Kancelaria GESSEL doradzała również Enterprise Investors podczas transakcji nabycia kontrolnego pakietu akcji spółki ZELMER S.A. Wartość transakcji przekroczyła 100 mln zł. Kancelaria GESSEL pracowała w 2005/2006 roku dla 125 klientów w kluczowych specjalizacjach: rynek kapitałowy i papiery wartościowe, fuzje i przejęcia, prawo antymonopolowe, prawo własności intelektualnej, nieruchomości, prawo pracy, arbitraż i podatki.